همایش حاضر به همت گروه علوم دامی دانشگاه تهران و انجمن علوم دامی ایران با هدف تمرکز بیشتر مراکز علمی، اجرایی و ترویجی کشور در خصوص صنعت پرورش دام سبک کشور برنامه ریزی شده است. در همایش حاضر تلاش شده است تا از تمامی پتانسیل های موجود در کشور اعم از بخش خصوصی، بخش دولتی، مراکز علمی و تحقیقاتی برای بررسی چالش ها و موانع توسعه صنعت پرورش دام سبک به نحو احسن بهره گرفته شود و در این خصوص نشست های تخصصی مفصلی به صورت کارگروه های ویژه ارائه خواهد گردید. همچنین در همایش حاضر تلاش شده است تا جدای از سخنرانی ها و مباحث صرفا علمی، با هدف شناساندن بهتر صنعت دام سبک به فعالان و علاقه مندان این بخش نمایشگاه نژادی و تجاری دام سبک و محصولات عشایری با حضور شرکت های فعال در زمینه ارائه خدمات و محصولات دام سبک، به صورت همزمان با همایش برگزار خواهد شد.
دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، البرز، ایران
پرورش اصولی دام سبک می تواند ضمن افزایش بهره وری اقتصادی، به امنیت غذایی کشور کمک کند. با توجه به شرایط اقلیمی ایران که بیشتر مناطق آن نیمه خشک یا خشک هستند، دام سبک نسبت به دام سنگین برتری هایی دارد. برای مثال، بز به عنوان دامی مقاوم، قادر است در مناطق کوهستانی و با پوشش گیاهی ضعیف به خوبی رشد کند. این موضوع باعث شده پرورش بز، به ویژه در استان هایی مانند سیستان و بلوچستان، کرمان، کردستان و هرمزگان رواج پیدا کند. از سوی دیگر، گوسفندان نژاد بومی ایران توانایی بالایی در تحمل کمبود آب و خوراک دارند و نسبت به نژادهای وارداتی هزینه نگهداری کمتری دارند. در کنار تمام مزایای پرورش دام سبک، دامداران با چالش هایی مانند کمبود نهاده، نوسانات قیمت بازار، قاچاق دام و نبود بیمه موثر رو به رو هستند. این موارد باعث کاهش انگیزه تولیدکنندگان و ناپایداری بازار می شود. لذا توسعه این صنعت نیازمند تعامل سازنده میان دولت، دامداران، مراکز تحقیقاتی و فعالان بخش خصوصی است.